Dal chicco al pane: la fattoria didattica di CA’ Gerardicchj L’odore del pane lo riconosceresti ovunque. Aleggia nell’aria quando cammini senza una meta, quando lo compri in panetteria e,...
La stagione delle friselle Per questa stagione, cosa c’è di più buono di una bella frisella ed una freschissima insalata di pomodori? Le...
La rivincita del pane con le patate La Lucania, aspra e suggestiva, decantata da Mario Trufelli, non senza vene nostalgiche, nell’omonima poesia, rimane, nel pensiero del...